Le Relais de Fusiès vous accueille dans son hôtel*** caractère et charme de 30 chambres toutes différentes et spacieuses, équipées de douche ou baignoire. Cet ancien relais de diligence a bénéficié d'une belle cure de jouvence en 2005.
Fresques murales, peintures anciennes, belles boiseries et meubles d'époque donnent le ton de l'exception et préserve le caractère de cette maison tricentenaire. Une connexion WIFI est possible, canal + et canal satellite ainsi qu'un mini bar équipent toutes nos chambres.
Inspiré des produits du terroir (charcuterie de Lacaune, écrevisses, champignons…) et de mets anciens (fricassée de cervelles, langue Lucullus…), notre chef, Jérôme Barbieux, et toute son équipe ajoutent une touche de personnalité pour mieux vous surprendre. Restaurant fermé le lundi, accueil de 12h15 à 13H30 et de 19h15 à 21H30.
Le Relais de Fusiès prévoit également l'accueil des sportifs, séminaristes ou touristes. L'ensemble des aménagements a été concu pour optimiser votre séjour. De part ses connaissances de la région ainsi que son professionnalisme, notre équipe vous permettra d'apporter le petit plus qui fera de votre passage un séjour unique.